这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋粉丝的鸡蛋家常做法大全家常，以及鸡蛋粉丝的粉丝法做法大全家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助
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本文目录

1. 大头菜粉丝鸡蛋的做法做法
2. 鸡蛋炒粉丝怎么做
3. 粉丝鸡蛋怎么做

大头菜粉丝鸡蛋的做法

洗净的大头菜去除根部 ，切丝；

步骤2/5

鸡蛋加少许料酒打散 ，鸡蛋家常这样炒出来的粉丝法鸡蛋更松软；

步骤3/5

红薯粉丝加温开水泡发 ，过一下冷水，做蛋粉大全以防炒的常鸡菜时候黏在一起；

步骤4/5

热锅起油，把鸡蛋炒成块，做法盛出备用；

最后一步

再次加油，鸡蛋家常爆香大蒜和葱末，粉丝法加点剁椒炒香，做蛋粉大全下入大头菜，常鸡菜炒软，做法再加粉丝；简单调味
，加一点生抽、盐，快好的时候加一点蚝油提鲜
，混合鸡蛋
，炒匀，出锅前再来点芝麻油即可 。

鸡蛋炒粉丝怎么做

准备食材：粉丝500g 、葱50g 、鸡蛋100g
、生抽10g 、盐10g 、姜50g、番茄酱20g 、白糖10g 、花生油50g、鸡精10g。

1 ，先将粉丝放锅里煮开，煮开之后用冷水洗一下 ，这样不会粘一起。

2
，准备好葱姜
，备用 ，将洗好的粉丝切好，备用
。

3
，在锅里倒入油，放入葱花，生姜，爆香 。

4
 ，打入鸡蛋，放入少许的料酒，炒熟。

5，放入粉丝，放入水 ，老抽，食盐 ，煮开。

6，煮开之后放入青椒 ，煮 
，等到收汁的时候，不停地炒，不然粉丝会干掉。

7，青椒熟的时候
，调味
，盛盘 。美味的鸡蛋炒粉丝就做完啦。

粉丝鸡蛋怎么做

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第1步 、粉丝提前泡发。

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第2步、葱切片 。

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第3步  、两个鸡蛋打入碗中调匀  。

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第4步 、锅烧热，放入适量植物油 ，油热，放入蛋液
，凝固成形。

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第5步 、铲成小块 ，盛出待用。

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第6步、放入葱片翻炒。

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第7步 、放入粉丝 。

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第8步、加入两勺生抽 。

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第9步、一撮糖
。

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第10步、适量盐。

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第11步 、三两滴老抽上色
。

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第12步、加入适量清水
，翻炒均匀
。

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第13步、加入鸡蛋  。

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第14步、翻炒均匀关火出锅

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